2025-01-02 15:29 Поэзия Проза

О каких напитках и еде упоминали писатели в Новый год

Эксперты «Х5 Клуба» и книжного сервиса Литрес проанализировали более 50 произведений русской и зарубежной литературы XIX–XX веков, чтобы узнать о каких напитках и еде писали авторы в своих книгах о Новом годе и Рождестве. Исследователи выяснили, чем отличаются продуктовые корзины в зимние праздники в России, Великобритании, США и Германии. Всего в произведениях было упомянуто 244 продукта или блюда.

«В десятку самых часто упоминаемых продуктов вошли: хлеб (288 раз), вино (148) и чай (145), а также орехи (125), гусь (118) и пироги (107). Про орехи больше всего было сказано в "Щелкунчике", а про вино и гуся – в сказках братьев Гримм и романе "Серебряные коньки" Мэри Мейпс Додж. Не попали в десятку, но тоже нередко становились "героями" произведений кофе (66), колбаса и лук (64), пиво (61). Кроме того, в топ-20 продуктов попали: пудинг, сало, вареники и галушки, а из напитков – водка и молоко», – рассказали в пресс-службе.

Привычное для россиян новогоднее шампанское оказалось лишь на 19 месте, его упомянули 38 раз, причем больше всего в одноименном рассказе Антона Чехова и в романе «Рождественские каникулы» Сомерсета Моэма. Что касается современных продуктов, которые часто ставят на новогодний стол, то они почти не встретились в произведениях: икру, мандарины, селедку и винегрет упомянули только американские авторы – О. Генри и Мэри Мейпс Додж.

Больше всего про еду в контексте Рождества и Нового года писали зарубежные авторы. Самое сытное Рождество отмечали в новелле О. Генри «Дары волхвов», где упомянуто 122 продукта или блюда. Далее следует Чарльз Диккенс с чаем, пудингом и гусем – он упомянул 84 традиционных английских блюда. На третьем месте оказался Сомерсет Моэм с романом «Рождественские каникулы», где еда встречается 79 раз. А меньше всего о еде писал Ги де Мопассан – в рассказе «Рождественская сказка» перечисляются только хлеб, сок, суп и масло.